In und um Braunschweig gibt es seit vielen Jahren Hobbybrauer, die sich in Teilen auf verschiedene Weise immer wieder einmal zusammen gefunden und auch wieder aus den Augen verloren haben. Manche nutzten dazu in der Vergangenheit Facebook, andere tauschen sich über verschiedene WhatsApp-Gruppen aus, wieder andere fanden sich über das Forum hobbybrauer.de.
Mit dieser im Februar 2020 erstmals sehr spontan ins Leben gerufenen (und dann bis März 2024 wieder versunkenen) Website möchten nun einige Hobbybrauer einen neuen Versuch unternehmen, einen im Web auffindbaren Anlaufpunkt für Gleichgesinnte in unserer Region zu etablieren. Wir wollen nicht gleich einen Verein gründen, aber wir können es vielleicht schaffen, den regionalen Austausch etwas zu stärken. Zunächst ist unser Anliegen, unsere Treffen zu verstetigen. Vielleicht gelingt es, noch mehr Leute auf uns aufmerksam zu machen, die nichts von diesen Treffen wussten aber durchaus Interesse haben dazu zu stoßen.
Außerdem können wir im Laufe der Zeit allen regionalen Hobbybrauern anbieten, redaktionellen Zugriff auf diese Website zu erhalten, um so alle Arten interessanter Inhalte öffentlich bereitzustellen:
- Welche Termine – regional und überregional – sind interessant?
- Welche besonderen Orte gibt es in der Region? Welche Gastronomie hebt sich beim Thema Bier vom Durchschnitt ab?
- Welche regionalen Brauereien gibt es? Wollen wir Besichtigungen planen?
- Können und wollen sich Hobbybrauer gegenseitig auf Anfrage kurzfristig mit Zutaten, Geräten oder Literatur aushelfen?
- Welche Biere habt Ihr zuletzt gebraut? Rezept- und Erfahrungsaustauch inkl. Verkostung bei Stammtischen.
- Möchtet Ihr zu einem Treffen – egal ob Stammtisch oder zu einem besonderen Thema – einladen?
- Weitere Aktivitäten: gemeinsame Brautage, Community-Vergleichssude, (Fehl)aromenseminare, Besichtigungen, Besuch anderer Hobbybraugruppen, gemeinsame Bestellungen, …
- etc.
Lasst uns mal schauen, was wir gemeinsam auf die Beine stellen können!